13億多中國人飯碗，如何牢牢端在我們自己手中

  不久前，由中央網(wǎng)信辦網(wǎng)絡(luò)評論工作局、國資委宣傳工作局指導(dǎo)，國資委新聞中心主辦的“與共和國共成長 新媒體走進新國企”走進中儲糧、中化集團。今天，帶您走進實驗室、走進農(nóng)田、走進糧倉，揭秘餐桌下的中國技術(shù)、中國管理。

實驗室

  對于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，農(nóng)藥必不可少。但長期以來，我國農(nóng)藥研發(fā)主要還是以仿制和混配為主，存在創(chuàng)新不足、品種老化、污染嚴(yán)重等問題。創(chuàng)制農(nóng)藥研發(fā)難，一直是困擾我國農(nóng)藥企業(yè)的深層次關(guān)鍵問題。

  1949年1月，在冰封的北方大地上，國內(nèi)第一家綜合性化工科研單位——東北化工局研究室(沈陽化工研究院前身)在沈陽成立。1952年，沈陽化工研究院開始農(nóng)藥研究，并成功合成新中國第一款農(nóng)用殺蟲劑“六六六”，新中國農(nóng)藥生產(chǎn)工藝由此發(fā)軔?！傲痹谏蜿柣S生產(chǎn)，為抗美援朝戰(zhàn)爭勝利做出了不可磨滅的貢獻。

  

  

  進入21世紀(jì)，國家農(nóng)藥工程中心、“新農(nóng)藥創(chuàng)制與開發(fā)”國家重點實驗室相繼在沈陽院建成。經(jīng)過近70年的發(fā)展，中化集團已經(jīng)擁有中國國內(nèi)最為完善的新農(nóng)藥創(chuàng)制體系，申請國內(nèi)外專利500余項。

  

農(nóng)藥研發(fā)=大海撈針

  在位于沈陽化工研究院院內(nèi)的“新農(nóng)藥創(chuàng)制與開發(fā)”國家重點實驗室，科學(xué)家們正在緊張地忙碌著。從化合物設(shè)計篩選、工藝開發(fā)、制劑開發(fā)，到活性測試、應(yīng)用技術(shù)研究，每一個學(xué)科、每一個流程都必不可少。

  研發(fā)一種新農(nóng)藥，平均要篩選16萬個新化合物;從1個新有效成分的首次合成到其首次上市平均耗時11.3年，創(chuàng)新難度可謂“大海撈針”。

  比如中化的一種明星產(chǎn)品“寶卓”，全稱“乙唑螨腈30%懸浮劑”，它還有一個代號叫做“9625”——2005年起開始研發(fā)，歷經(jīng)十年，是農(nóng)研公司篩選的第9625個化合物。在推向市場之前，研發(fā)團隊要完成在棉花、蘋果、紅棗、茄子、草莓、柑橘、花卉等作物不同氣候條件下各生長周期的用藥數(shù)據(jù)采集和效果論證;要完成近50個正規(guī)小區(qū)試驗、上百個示范試驗。

  

  近年來，中化創(chuàng)制的殺菌劑丁香菌酯、殺菌劑唑菌酯、殺螨劑乙唑螨腈、殺蟲劑四氯蟲酰胺等已經(jīng)產(chǎn)業(yè)化的品種產(chǎn)生了很好的經(jīng)濟、社會和生態(tài)環(huán)境效益，近三年應(yīng)用面積達億畝次，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)增產(chǎn)增收或挽回?fù)p失達200億元以上。

  當(dāng)然，把化肥、種子或農(nóng)藥生產(chǎn)出來，遠(yuǎn)遠(yuǎn)還不夠。做給農(nóng)民看、帶著農(nóng)民干，才是“國家隊”最大的特色。

田間

  現(xiàn)代農(nóng)業(yè)當(dāng)“保姆”，讓種地更高效。

  在位于濱州市陽信縣河流鎮(zhèn)張古風(fēng)村的中化現(xiàn)代農(nóng)業(yè)陽信技術(shù)服務(wù)中心的示范農(nóng)場，立桿搖臂式自動噴灑設(shè)備正在對農(nóng)田進行噴灑式施肥。3輛大型自走式打藥機和6架小型植保無人機，在工作人員的操控下，對該示范農(nóng)場的100畝玉米苗進行機械化作業(yè)。

  

  除了機械化農(nóng)機服務(wù)之外，服務(wù)中心還可向陽信縣周圍縣區(qū)種地面積在100畝以上的規(guī)模化種植者，通過示范園建設(shè)、田間指導(dǎo)、技術(shù)培訓(xùn)等方式，為農(nóng)戶提供品種規(guī)劃、配方施肥、定制植保、檢測服務(wù)、智慧農(nóng)業(yè)、農(nóng)民培訓(xùn)以及烘干倉儲/農(nóng)產(chǎn)銷售、農(nóng)業(yè)金融、農(nóng)用柴油供應(yīng)等現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)。

  

  目前，中化現(xiàn)代農(nóng)業(yè)陽信技術(shù)服務(wù)中心對農(nóng)戶提供整體托管以及半托管服務(wù)模式。在一些客戶相對集中的村或者區(qū)域，選擇村支書或者種植大戶作為鄉(xiāng)村服務(wù)站，借助其在當(dāng)?shù)赜绊懥?，展開農(nóng)技知識科普，并實現(xiàn)服務(wù)地的標(biāo)準(zhǔn)化管理。

  

可進行機械化作業(yè)的小型植保無人機

  土地種植者并一不定最了解土地。通過現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)經(jīng)營效益提升，打造特色農(nóng)產(chǎn)品品牌，促進現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級，這才會讓土地發(fā)揮最大價值?，F(xiàn)代農(nóng)業(yè)的成效“肉眼可見”。

  服務(wù)中心建有化驗室，可自主完成對土壤中的大、中、微量元素的測定;示范農(nóng)場設(shè)立了智能配肥設(shè)備，能輕松實現(xiàn)水肥一體化的精確操作，大大提高了水、肥利用率;陽信縣土壤鹽堿化嚴(yán)重，普通品種小麥種植，畝產(chǎn)僅有400斤，通過種植京麥9號，畝產(chǎn)可達到1000斤。

  陽信縣是“鴨梨之鄉(xiāng)”，梨樹種植面積約10萬畝。通過新品種規(guī)劃、配方施肥、定制植保等現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)，每畝梨樹成本可由420元降至300元。鴨梨的平均價格是每斤0.8元，通過推廣新梨品種提高鴨梨品質(zhì)，目前每斤可賣到3.5元。對接中儲糧地方儲備庫、大型面粉生產(chǎn)企業(yè)、畜牧企業(yè)等，解決種植戶的銷售難題，保證農(nóng)戶增產(chǎn)增收;服務(wù)中心可以幫助農(nóng)戶聯(lián)系冷鏈物流等，進行銷售。

  

  山東是農(nóng)業(yè)大省，糧食、肉類、蔬菜等主要農(nóng)產(chǎn)品總量位居中國前列。目前，中化現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有限公司山東分公司目前已在陽信、濟南、蒙陰建立3家經(jīng)濟作物現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)中心，覆蓋種植作物梨10萬畝、桃子60萬畝、草莓2萬畝，累計服務(wù)農(nóng)田面積7000畝，建有示范園8處，面積600畝。

糧倉

  智能化糧庫建設(shè)，保證百姓飯碗糧食。

  大國糧倉，重任在肩——要確保中央儲備糧棉油數(shù)量真實、質(zhì)量良好;確保國家急需時調(diào)得動、用得上。

  目前，中儲糧集團已經(jīng)建成糧食倉儲行業(yè)最大物聯(lián)網(wǎng)。中央儲備糧質(zhì)量達標(biāo)率、宜存率穩(wěn)定在95%以上;截止2018年底，創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)倉18556個，規(guī)范庫897個，創(chuàng)建率均達到總數(shù)的89%。中儲糧的秘訣就四個字：購、存、調(diào)、銷!

“購”：過程公開，透明可追溯

  中儲糧的買買買，與廣大剁手族們不一樣。不僅要鎖定優(yōu)質(zhì)糧源，嚴(yán)把糧食入庫質(zhì)量關(guān)，還廣泛采用“一卡通”系統(tǒng)，購買糧食全過程公開，透明，可追溯，杜絕“打白條”“人情糧”“轉(zhuǎn)圈糧”。

  

中儲糧涿州直屬庫，一輛大型運糧車正在卸糧入庫

  通過糧食收購“一卡通”，中儲糧可以實現(xiàn)收購流程全程控制、責(zé)任可追溯，糧款網(wǎng)銀直接支付售糧農(nóng)民，從根本上杜絕了委托收購點擠占挪用收購資金和對農(nóng)民“打白條”問題。對損害農(nóng)民利益、拖欠農(nóng)民糧款的個人和企業(yè)，中儲糧會將其納入黑名單、停止合作。

  

“一卡通”業(yè)務(wù)卡

  中儲糧直屬企業(yè)加強了對售糧農(nóng)民的政策宣傳，通過多渠道及時公布收儲庫點名單、具體地址、聯(lián)系電話、收購政策等信息，告知售糧農(nóng)民國家質(zhì)價標(biāo)準(zhǔn)、質(zhì)量要求，方便農(nóng)民更好的賣“明白糧”。

“存”：現(xiàn)代糧倉，科技存儲

  好糧用好倉。中儲糧的糧庫長什么樣呢?如果你以為中儲糧的糧倉還是上個世紀(jì)五六十年代破舊不堪的老式倉庫，那就“OUT”了，現(xiàn)在的糧倉是高大平房倉、淺圓倉、立筒倉。

  

60年代磚木平房倉

  

中儲糧涿州直屬庫現(xiàn)代化的平房倉

  如果你以為現(xiàn)在糧庫作業(yè)還是人扛肩背的力氣活，那也是“OUT”了，現(xiàn)在機械化、智能化作業(yè)完全取代人力，效率大大超出人們的預(yù)料。舉個例子，以前人工取樣化驗需要1小時，現(xiàn)在機器自動取樣化驗，僅僅需要10分鐘時間，效率提高了整整6倍。

  

糧食自動扦樣器

  如果你以為現(xiàn)在糧庫滅殺蟲害還是采用化學(xué)藥物熏蒸等傳統(tǒng)方法，那也是“OUT”了。現(xiàn)在糧庫采用智能氮氣氣調(diào)、內(nèi)環(huán)流控溫技術(shù)多種“黑科技”，為老百姓提供綠色、安全、健康的糧源。

  如氮氣氣調(diào)技術(shù)，就是糧庫利用空氣制成氮氣，向糧倉中充入氮氣，當(dāng)倉內(nèi)氮氣濃度達到98%以上的低氧環(huán)境時，糧食呼吸減弱，而害蟲不是被餓死，就是被憋死，輕松實現(xiàn)儲糧環(huán)節(jié)的綠色無污染。

  

PSA制氮系統(tǒng)

  如內(nèi)環(huán)流控溫技術(shù)，就是通過冬季糧溫降低蓄積冷空氣，夏季用小功率風(fēng)機將糧堆內(nèi)部的冷空氣從通風(fēng)口抽出，再均勻送到倉內(nèi)，降低倉溫和表層糧溫，讓糧堆做自己的綠色空調(diào)，實現(xiàn)常年低溫儲糧。

  現(xiàn)在，中儲糧的智能化糧庫都裝上了“千里眼”，每個直屬庫安裝有100多個攝像頭、數(shù)千個糧情傳感器，并與廣域或者專線網(wǎng)相連，全系統(tǒng)近千個庫點匯集起來，形成全國糧食行業(yè)最大的一張物聯(lián)網(wǎng)。管理人員坐在辦公室里，就可以輕松查看全國各地直屬庫的糧情。

  

中儲糧涿州直屬庫糧倉內(nèi)情況

“調(diào)”：穩(wěn)定預(yù)期，平抑糧價

  糧價是百價之基，牽一發(fā)而動全身。中儲糧就是糧食市場的“穩(wěn)定器”，保證供應(yīng)，穩(wěn)定預(yù)期，平抑糧價。

  中儲糧在什么情況下會調(diào)運中央儲備糧呢?

第一種情況：應(yīng)急救災(zāi)

  舉個例子：2008年汶川特大地震災(zāi)害發(fā)生后，中儲糧第一時間緊急安排中央儲備糧油搶運災(zāi)區(qū)，累計向災(zāi)區(qū)緊急投放救災(zāi)糧油64萬噸，24小時供貨，隨到隨取，保證了災(zāi)區(qū)群眾口糧和食用油供應(yīng)。

第二種情況：服務(wù)調(diào)控

  2005年，中儲糧被國家賦予政策性糧食收購這一重要使命，執(zhí)行國家下達的小麥、稻谷最低收購價收購任務(wù)，玉米、大豆、油菜籽以及新疆小麥的臨時收儲任務(wù)。當(dāng)糧食價格過低時，為防止“谷賤傷農(nóng)”，中儲糧就要以托市價收購糧食;當(dāng)糧食供給偏緊、糧食價格上漲時，為防止“米貴傷民”，中儲糧就要向市場拋售糧食，保護種糧農(nóng)民和消費者的利益。

“銷”：推陳儲新，常儲常新

  每一粒糧食都是有生命的，存放一定時間，品質(zhì)自然會下降。因此，中央儲備糧儲存一定時間，就要推陳儲新，用行話講，就是“輪換”。具體來說，稻谷、玉米每2至3年就要輪換一次，小麥每3至5年就要輪換一次，大豆每1至2年就要輪換一次。中儲糧已經(jīng)建立比較穩(wěn)定的輪換機制，做到應(yīng)輪必輪，常儲常新。